Recetas Literarias: Mitos de Vendaval. La Hermandad Hojanegra

Dorayakis

“-¡Dorayakis! -gritó sonriente Tina que sacó con cuidado la merienda y le tendió un plato de olor paradisíaco a Noah. – ¿Dora qué? – preguntó extrañado pero relamiéndose. – Dorayakis. Un dulce muy popular en Japón. Los hice con este libro de recetas. ¡Mira!”
  • 200 g de Harina
  • 4 Huevos
  • 100g de azúcar
  • 2 cucharadas de Miel
  • Medio sobre de levadura
  • 160 ml de agua
  •  Para el relleno : 250 g de Anko o en su defecto chocolate o mermelada
Nota: Ingredientes para 10 o 12 unidades
Preparación
  1. Batir los huevos con el azúcar y la miel.
  2. Mezclar la levadura con el agua y añadir a la mezcla anterior, agregar la harina y cuan este bien mezclado dejar reposar 30 min.
  3. En una sartén o plancha plana echar unas gotas de aceite (si es antiadherente no hace falta), y con un cucharón verter un poco del preparado hasta forma un disco de unos 10 cm. Dejar cocer hasta que burbujee, con una espátula, dar la vuelta con cuidado, y retirar a los pocos minutos. Saldrán unos 20 – 24 discos.
  4. Coger un disco y poner una cucharada de Anko en medio, tapar con otro disco y apretar los bordes para cerrarlos, y listo
Recetas Literaria sacada de “Recetas japonesas
 Escrito por: Maridelibro Administradora

Mi nombre es Marí, aunque también soy conocida por mi seudónimo Maridelibro, la chica de las mil caras y portadas. Soy bastante friki, rara o como lo queráis llamar "especial". Me gusta viajar, conocer gente, leer novelas de todo tipo aunque me decanto por la fantasía, me considero muy fans de Johnny Depp y Angelina Jolie por supuesto faltaba más adoro el séptimo arte y todo lo que esté relacionado con ello. ¡Me encanta el merchandising! Me gustaría ser modelo de ropa poco casual que expresase mis grandes amores como bien muestro en mi foto de perfil con la camiseta de Zelda. Además, también tengo mi lado otaku pues en mis ratos libres me puedes encontrar en un salón del manga comprando todo tipo de cosas kawaii. Me chifla el anime, el manga y los dibujos animados a destacar Hora de aventuras. Por último, soy una gamer, me obsesiona conseguir todos los logros en mis juegos. Facebook / Twitter / Correo

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9 Respuestas

  1. Lesincele dice:

    Alaaa qué guay, qué rico!<br />Tengo ganas al libro, va a ser de mis siguientes lecturas.<br />Un beso!

  2. Luar dice:

    Me ha encantado ^-^ cuando pueda la pongo en practica que me encanta hacer recetas asiáticas =)

  3. Rey Pescador dice:

    ¡Qué pintaza! Así sí que dan ganas de ponerse a leer 😀

  4. Riku dice:

    ¡Que rico!<br />Aunque me resulta raro que coman dorayakis en esta novela. Pasen los años que pasen siempre los asociaré a Doraemon xDD<br /><br />Pues me gustaría probar, pero los haría de chocolate :D<br />Saludos ^^

  5. Mari dice:

    -Riku – Sí, yo también si los hago los haría con nocilla ^^. <br /><br />Espero que os salgan bien y que sepa también como parece.

  6. AlexeiDiStef dice:

    Ooh, qué cosa más rica!!<br />Al igual que Riku, yo siempre asociaré los Dorayaki con Doraemon jajajaj<br />No me esperaba que salieran estos dulces en este libro :O qué interesante.<br />Me apunto la receta para hacerlos :3 Arigato!<br />Un beso!

  7. Saru dice:

    Me dejas pillada que se nombren los dorayakis en ese libro, no me lo esperaba XD curioso!<br />Aunque yo solo he probado los de chocolate &lt;3

  8. Anyi dice:

    yummy!! yo sé de una que la va a probar a hacer!! jeje ^^

  9. Es curioso que salgan los dorayakis en este libro.<br />Creo que probaré la receta; siempre he querido hacerlos pero nunca me he atrevido. Me lanzaré a ver que sale. Es pero que al menos, resulte comestible jajaja<br /><br />Un abrazo,<br />Nimue

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